支付宝蚂蚁庄园6月14日问题:为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水
小编:匿名 时间:2021-06-15
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支付宝钱包蚂蚁庄园6月14日难题:为了更好地让煮出去的粽子更美味可口,下锅时最好用冷水或是开水
冷水
开水乃至沸水
如果是开水下锅,那粽子里面靠外的檽米便会像白米饭一样忽然膨胀,随后把粽子叶抠破,并且里面的檽米也不容易被煮开,还非常简单发生半生不熟的情况,因此一定要冷水下锅,并且水流量要完全未过粽子,那样才可以让煮出去的粽子更瓷实有嚼劲,有弹劲。
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